전복으로 뚝딱뚝딱~! 맛있는 이야기

예전에 전복을 선물로 받아왔는데..

전복을 집에서 손질하기는 처음이라..열심히 인터넷 뒤져가면서..

전복 이빨 제거하고...내장은 전복죽할꺼 따로 빼고 나머지는 전복이랑 같이 뚝딱뚝딱..

어디서 본건 있어서 칼집내서 버터바른 팬에서 구운놈이랑~

조각조각 팬에서 내장이랑 함께 익힌 뒤, 껍질에 다시 담고 치즈올려서 녹힌 놈까지...

이거이거 제대로 훌륭한 요리다~!!!




덧글

  • 착한마녀 2016/03/25 23:44 # 답글

    우와 몸보신 잘하셨네요 +_+
    저희 집은 그냥 된장 조금 넣어서 보쌈고기처럼 삶아 먹는다는 ㅋㅋㅋㅋ
  • 꿈꾸는 통통이 2016/03/26 22:22 #

    보쌈처럼 삶아먹는것도 정말 맛있겠네요^^ 순식간에 입속으로 사라질 것 같은데요? ㅎㅎㅎ
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